L'inventeur du régime alimentaire pauvre en glucides est le pionnier américain de l'alimentation Robert Atkins.
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- Low Carb Diet: Petit déjeuner
- Régime faible en glucides: Déjeuner
- Faible teneur en glucides: dîner
- Conclusion WUNDERWEIB
Par conséquent, le régime à faible teneur en glucides est également appelé régime Atkins. Dr. Atkins dans les années 70 sur pas ou peu de glucides (anglais: low carb). Il a recommandé de manger plus de protéines et de gras.
Dans le cas du régime Atkins, ou régime pauvre en glucides, il convient d'éviter les aliments riches en glucides tels que les pâtes, le pain et les pommes de terre, car ils sont considérés comme «engraissants». Vous pouvez manger du poisson, des œufs, des saucisses, du bacon et de la crème à volonté. En effet, la diète pauvre en glucides suppose que les besoins en glucides de notre corps sont très élevés, de sorte qu'il peut brûler les graisses. Mais tant qu'il n'y a pas d'hydrates de carbone qui utilisent la graisse, cela ne commence pas. Dans ce régime, l’important est de boire beaucoup. Même si l'alcool est autorisé, vous n'avez pas besoin de compter les calories. Des études montrent que la perte de poids est plus rapide au cours des premières semaines et des premiers mois que dans un régime faible en gras.
On ne peut toutefois nier que les aliments riches en graisse contiennent des impuretés négatives. Le cholestérol et les graisses animales peuvent entraîner une hypertension artérielle et des maladies cardiovasculaires. Ceux qui optent pour le régime à faible teneur en glucides à la Atkins, le corps aussi beaucoup trop peu de vitamines, de minéraux et de fibres.
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Low Carb Diet: Petit déjeuner
Pas très varié: que diriez-vous des œufs brouillés? Ou des œufs brouillés avec du bacon? Ou un œuf au plat? Ou un œuf dur?
Régime faible en glucides: Déjeuner
Aussi à midi, pas de glucides sont autorisés. Au lieu de cela, la viande est au menu. Les plats d'accompagnement tels que le riz, les pommes de terre ou les nouilles sont interdits. Les légumes ne sont autorisés qu'en très petites quantités.
Régime faible en glucides: Dîner
Aussi pour le dîner la variété laissait beaucoup à désirer. Si vous n'avez plus envie de manger de la viande, vous pouvez passer au fromage ou au fromage cottage.
Conclusion WUNDERWEIB
- perte de poids rapide
- de toute façon: pas recommandé
- Si vous optez toujours pour un régime alimentaire pauvre en glucides, vous devriez vous rabattre sur des variantes atténuées, telles que le régime alimentaire de South Beach, qualifié de "suffisant" par "Ökotest" (numéro 02/2005).
