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Le ministre fédéral de la Nutrition appelle à un traitement plus responsable
Chaque année, 82 kilos de nourriture se retrouvent à la poubelle des Allemands. Le ministre fédéral de la Nutrition, Schmidt, appelle à une manipulation plus consciente des aliments pendant le carême.
82 kilos sont 820 barres de chocolat, 82 litres de lait, 328 tranches de beurre ou 1 600 petits pains. Voilà combien pèse un Allemand moyen. Et la nourriture que nous, Allemands, jetons chaque année par habitant est telle. Au total, 11 millions de tonnes de denrées alimentaires sont déversées chaque année en Allemagne. Sur ce total, 6, 7 millions de tonnes proviennent de ménages privés, ce qui représente 81, 6 kg par habitant!
Parfois, la date d'expiration a expiré, parce que vous avez encore une fois manqué de cuisiner, parfois vous venez d'acheter trop.
Le carême, une occasion pour un traitement plus conscient
Une mauvaise habitude, étant donné que plus de 800 millions de personnes dans le monde meurent de faim. Le ministre fédéral de l'Alimentation, Christian Schmidt, appelle donc à une manipulation plus consciente des denrées alimentaires: "La nourriture est un moyen de vivre, et nous devrions tous être conscients des efforts, du temps et des ressources nécessaires à leur production", a déclaré le responsable politique de la CSU. Le carême est une bonne occasion d'examiner l'origine de la nourriture.
