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- délice au chocolat
- Ingrédients (6 personnes)
- préparation
délice au chocolat
Y a-t-il quelque chose de mieux qu'un gâteau au chocolat avec un noyau liquide? Nous allons vous montrer, étape par étape, comment faire sortir le fabricant du bonheur tiède du four.
Pouvons-nous vous présenter: le chocolat sous sa plus belle forme. Légèrement liquide et tiède - au milieu d’une fine coquille de chocolat aromatique. Un gâteau au chocolat avec un noyau liquide - cuit pour séduire.
Le chocolat vous rend heureux. Et gentil. Et mince. Pourquoi ne pas profiter d'une composition des meilleurs ingrédients? Comme dans ce gâteau au chocolat à noyau liquide ou dans une mousse au chocolat légère et cuite, cuite au four pour les amateurs de chocolat.
Vous n'avez pas encore osé avoir un gâteau au chocolat avec un noyau liquide ? Nous vous montrerons étape par étape comment préparer les délices au chocolat. Mais réfléchissez à deux fois avant d’ obtenir un gâteau au chocolat avec un noyau liquide . Une fois perdu par le petit diseur de bonne aventure, vous ne pourrez plus vous en débarrasser. Le chocolat crée une dépendance!
Ingrédients (6 personnes)
150 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 2 œufs, 2 jaunes d’œufs, 60 g de sucre, 2 cuillères à soupe de farine
préparation
1. Beurrez 6 formes de soufflé (environ 150 ml chacune) et saupoudrez de sucre.
2. Hachez le chocolat et faites fondre avec le beurre à feu doux dans un bain-marie tiède.
3. Battre les œufs, les jaunes et le sucre avec le fouet du batteur à main pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
4. Incorporer délicatement la farine et le chocolat sous le mélange d’œufs.
5. Remplissez les moules aux 3/4 avec la masse de chocolat.
6. Cuire au four préchauffé (cuisinière électrique: 175 ° C / circulation d'air: 150 ° C / gaz: voir fabricant) 10-12 minutes.
