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- La carotte renforce les yeux
- La betterave éloigne le coup
- La choucroute pousse le système immunitaire
- Le céleri protège le coeur deux fois
- La tomate réduit le risque de cancer
Pour la défense, le coeur et le cerveau
Pour la défense, le cœur et le cerveau: la combinaison de ces cinq légumes donne le jus le plus sain au monde. Mélangez une boisson de 0, 3 litre par jour (à parts égales) et ajoutez un trait d'huile de germe de blé.
La carotte renforce les yeux
Le légume racine fournit du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A. Et cette vitamine protège et nourrit d'une manière merveilleuse. Dans la rétine, c'est ce que nous voyons bien. Et: la vitamine A protège les cellules, réduit le risque d'inflammation, favorise la croissance de nouvelles cellules et maintient la peau en bonne santé.
La betterave éloigne le coup
Et en termes de betterave, les chercheurs ont constaté que les veines étaient libres et flexibles. Cela protège contre les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. La betterave libère de la bétaïne et de l'acide folique. Dans le sang, cette équipe réduit l'homocystéine, un produit résiduel du corps, ce qui augmente la "calcification" des veines et, partant, le risque de formation de caillots sanguins pouvant mettre la vie en danger. La bétaïne renforce également le foie.
La choucroute pousse le système immunitaire
Le jus de choucroute fermenté au lait donne au mélange de jus n le plus sain une saveur fraîche. Le point culminant, cependant, sont les masses de bactéries lactiques. Ils renforcent la flore intestinale naturelle. Et cela représente 70% du travail de défense total du corps contre les bactéries, les virus, les champignons, les parasites et les polluants. Les huiles de moutarde à base de jus de choucroute inhibent l'inflammation et le fer favorise la formation du sang.
Le céleri protège le coeur deux fois
Le jus du tubercule et de l'herbe de céleri contient certaines huiles essentielles (phtalides). Ils détendent les artères, ce qui abaisse la pression artérielle et soulage le cœur. Et: les phtalides décomposent les hormones du stress. Il réduit également la pression artérielle et calme le rythme cardiaque. Le mélange de potassium, de calcium et de magnésium de céleri renforce les nerfs.
La tomate réduit le risque de cancer
Des chercheurs de l'Université de Heidelberg ont qualifié de lycopène la substance extrêmement saine issue de la tomate. Le lycopène protège le génome des cellules contre les attaques de radicaux libres qui surviennent lors du métabolisme. Des recherches ont également montré que ce colorant végétal réduit le risque d' ostéoporose et protège la peau des dommages causés par les rayons UV.
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