Une pizza sans levure n'est pas une vraie pizza? Oh oui! Notre recette pour une pâte à pizza sans levure
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non seulement les goûts légers et faciles, mais aussi délicatement tendre.
Quand la faim de pizza vient… une pâte à pizza sans levure est juste la chose. La pâte est mélangée en un rien de temps. Et au moins aussi vite plâtré. Un petit conseil: Éteignez le feu dans votre four à 50 ° C. Donc, la pizza a besoin de quelques minutes de plus, mais reste juteuse dans le goût.
Notre sauce à pizza Blitz est au moins aussi raffinée que notre pâte à pizza sans levure . Un duo imbattable qui séduit à imiter!
Pâte à pizza sans levure: la recette
ingrédients
- 400 g de farine,
- 260 ml de lait,
- 3 cuillères à soupe d'huile,
- 1 cuillère à café de sel,
- 4 cuillères à café de poudre à pâte
préparation
1. Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol.
2. Mélangez le lait et l'huile jusqu'à consistance lisse, ajoutez-les à la farine et utilisez le crochet pétrisseur du batteur à main pour obtenir une pâte lisse.
3. Abaisser la pâte en format feuille, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et couvrir au besoin. Cuire au four préchauffé (250 ° C) pendant environ 10 minutes.
