Ingrédients pour 4 personnes:
6 citrons verts4 tiges woodruff1 cuillères à soupe de cassonade 8cl de canne à cognac (cachaça) eau glacée soda
préparation:
Lavez les limes et coupez-les en morceaux. Lavez l'aspérule et cueillez les feuilles (laissez quelques feuilles pour garnir). Versez 1 cuillère à soupe de cassonade et un peu d'aspérule dans quatre bocaux, émiettez-les avec un pilon. Ajoutez 2 cc (ou plus) de cachaça et d’eau gazeuse avec des glaçons. Mettez dans chaque pot quelques feuilles de feuilles de bois.