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Faire de la glace vous-même
Notre nouvelle crème glacée préférée: une crème glacée faite maison de biscuits et de gâteaux au fromage. Un fromage à la crème velouté, affiné avec des biscuits croustillants.
Une crème glacée au fromage seule est déjà une force - raffinée avec de nombreux petits morceaux de biscuits, cette crème glacée au gâteau au fromage est notre bonbon d’été préféré.
Qu'est-ce que nous ne pouvons pas obtenir assez de? À partir d'un morceau de gâteau au fromage crémeux et de biscuits croquants et croustillants. Et c’est pourquoi nous combinons les deux mets délicats pour un plaisir irrésistiblement délicieux. À l'instar de l'original new-yorkais, notre crème glacée au gâteau au fromage est faite de fromage à la crème velouté. Vous aimez le gâteau au fromage allemand classique? Ensuite, vous accédez à quark.
Des cerises ou des framboises? Abricots ou myrtilles? Ça goûte comme quoi. Garnissez votre crème glacée de biscuit faite maison avec une garniture fruitée et attendez-vous à un plaisir glacé velouté - préparez maintenant et profitez-en cet après-midi.
Cookie Cheesecake Ice
Ingrédients (6 portions de 100 ml chacune)
80 g de fromage à la crème double, 2 cuillères à soupe de sucre, 100 ml de crème fouettée, 3 biscuits au chocolat, 3 cuillères à soupe de confiture
préparation
1. Fromage à la crème avec 1 cuillère à soupe de sucre glace. Battez la crème avec 1 cuillère à soupe de mélange raide et placez-la sous le fromage à la crème.
2. Émiettez les biscuits et mélangez doucement sous le fromage à la crème.
3. Enduisez l'intérieur de 6 petits pots avec de la confiture. Remplissez le fromage à la crème avec du fromage frais et placez un bâtonnet de glace au milieu. Mettez les glaces couvertes dans le congélateur pendant au moins 4 heures.
