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Antibiotiques dans les alimentsGermes résistants - Pourquoi le Mettbrötchen peut vous rendre malade

Les germes résistants de notre nourriture peuvent nous rendre malades. Le nutritionniste Patric Heizmann nous a expliqué comment vous garder et maintenir vos intestins en forme et comment combattre les germes.

Photo: i_compass / iStock

Les antibiotiques ont été largement utilisés par le passé dans le domaine de la sélection animale, de sorte que le bétail affamé en permanence puisse être conduit à l'abattage, si possible sans rhume. Mais maintenant, les animaux se défendent et attaquent notre santé. Indirectement au moins ... En attendant, c'est officiel: Une nouvelle loi sur les médicaments est entrée en vigueur, ce qui devrait considérablement réduire l'utilisation d'antibiotiques dans les aliments pour animaux. De nouvelles obligations de déclaration et des exigences plus strictes s'appliquent: les détenteurs d'animaux doivent désormais déclarer régulièrement les demandes adressées aux porcs, aux dindes, aux poulets et aux bovins. Les données sont collectées et évaluées à l'échelle nationale. Cet ajustement était urgent car l'utilisation des médicaments proliférait: Jusqu'à présent, l'antibiotique de race entière était toujours administré par précaution lorsqu'un animal du clan avait mal à la gorge. C'était comme si toutes les personnes dans un train bondé étaient remplies du tueur de germes dès qu'on toussait.

Les germes de Trilliarden n’ont pas survécu à la lutte contre les médicaments. Pour le bien des animaux, pour le bénéfice des gens. Mais quelques germes ont rendu l'agonie encore plus difficile. Ils ont survécu et veulent maintenant venger les membres de leur famille assassinés. Ils se sont bien entraînés, sont vraiment en forme et survivent maintenant aux antibiotiques classiques. Nous appelons ce protecteur musculaire bactérien "des germes résistants" . Celles-ci sont vraiment dangereuses et nous font passer la nourriture dans nos intestins ... Si vous voulez savoir pourquoi cela peut également avoir un rôle décisif pour votre silhouette, participez maintenant au Semir en ligne gratuit du professionnel Patric Heizmann.

Le rouleau de Mett: un cheval de Troie - ou plutôt une dinde?

Les Allemands adorent la volaille, car elle est bon marché et, pour les personnes conscientes de la conscience de la silhouette, elle reste pratiquement très pauvre en graisse. La volaille est sensible aux maladies. Par conséquent, dans le passé, par précaution, des accusations appropriées avaient été portées contre des drogues. C'est là que se sont développés les soi-disant germes de BLSE résistants aux antibiotiques. Nous les nourrissons avec l'oiseau maigre, par exemple. C'est exactement comme cela qu'il a trouvé environ 6, 5 millions d'Allemands dans l'intestin. Ce n'est pas un problème, parce que ces petits malheurs sont largement surpassés en nombre là-bas. Les bonnes bactéries qui vivent dans le canal avec nous tiennent les prises à distance, simplement parce que les bonnes sont énormément plus nombreuses. Les méchants disparaissent, ils ne peuvent donc pas faire de dégâts.

Stupid n’est possible que lorsque les bactéries bénéfiques sont décimées avec sensibilité. Exactement ce qui peut arriver avec un traitement antibiotique: le produit n’est pas difficile et détruit le mauvais, mais aussi les bonnes bactéries vers le bas, qui le gênent. Seuls les germes de Rambo ne sont pas battus à mort. Ils sentent maintenant leur chance, car un grand nombre de leurs oppresseurs (les bonnes bactéries) ont été promus au-delà. Maintenant, les opprimés jusqu'ici se multiplient plus vite. Et le prochain Mettbrötchen pourrait également en fournir encore plus. Finalement, l'humeur s'incline et nous pouvons devenir vraiment mauvais. Sans espoir qu'ici encore les antibiotiques pourraient tout abattre.

L'utilisation d'antibiotiques est maintenant prescrite par de nombreux médecins inflationnistes. La flore intestinale se déséquilibre. Et quand il s'agit de trébucher, cela pourrait bien ouvrir la porte à un attaquant ou à un autre. Tels que le germe de BLSE. Par conséquent, les antibiotiques doivent être utilisés à bon escient ou en cas d'urgence seulement. Et pas tous les coups de soleil ...

L'expert Patric Heizmann nous a donné d'importants conseils sur ce à quoi vous devriez faire attention chez Fleischkosum:

Restez en forme - plus en forme que les germes de Rambo

Si votre intestin est en forme, les bonnes bactéries ont l'avantage, alors les germes pervers ne peuvent pas vous nuire. Par conséquent, vous devriez de temps en temps caresser vos intestins, surtout après un traitement antibiotique. Certaines bactéries présentes dans les aliments aident votre intestin à se remettre en forme. Actimel n’est pas forcément trop cher. Mais par exemple, un yogourt sans goût, de la choucroute, du kéfir (fait maison) . Dans ces aliments, toute une armada de soutien intestinal attend leur utilisation.

Bien sûr, la prudence vaut mieux que l'abstention. Ne laissez aucune amplification des germes pervers dans l'intestin se produire. Moins il y a de mauvais germes, plus le risque est faible. Il est également utile de savoir que les bactéries résistantes sont en effet des défenses musculaires bactériennes qui peuvent se défendre contre les antibiotiques avec beaucoup de succès, mais la chaleur est également la solution idéale. Le thème est le même lorsque la viande est frite ou cuite. Au sens littéral. Donc, jusqu'à ce que la viande soit vraiment complète.

Ce qui dure longtemps, on finit par mal

Le développement de bactéries résistantes est annoncé depuis longtemps, car les antibiotiques sont utilisés depuis des décennies. C'était absolument nécessaire avec la consommation élevée de viande. Mais c’est précisément là que réside l’erreur dans le système: qui est content, si un quart de livre Mett coûte moins cher qu’une canette, Chappi, qui ne devrait pas se plaindre, si maintenant vengeance indirectement de la volaille, du cochon et de la compagnie. Notre viande est tellement bon marché, car la dernière croissance est tirée de la viande. Et cela à une vitesse record: si, par exemple, les humains grandissaient aussi vite que les dindes, ils pèseraient 160 kg à l'âge de 2 ans . Comme il est tout à fait clair que ces animaux sont extrêmement susceptibles à toutes sortes de maladies.

Cela prend du temps, mais ça vaut le coup

Questions. Encore et encore des questions: connaissances, voisins, boucher et pourquoi pas collègues de travail? À un moment donné, un pourboire de confiance pour le marchand de viande se fait jour. Une source qui produit le meilleur produit propre éthique possible. Bien entendu, le danger n’est pas complètement banni. Mais il reste littéralement un "bon pressentiment" d'y avoir adhéré.

Si vous souhaitez manger plus sainement et renforcer votre santé, vous devez absolument assister au séminaire en ligne gratuit de Patric Heizmann. Ses nombreuses années d'expérience sont regroupées dans un langage pictural et contiennent tous les conseils nécessaires pour une silhouette mince et vitale.

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