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Perdre du poids rapidementLe régime anti-frustration: de délicieuses recettes pour la bonne humeur

Perdre du poids rapidement et être de bonne humeur? Cela va avec le régime anti-frustration. Et cela fonctionne très facilement.

Avec le régime anti-frustration, vous maigrissez et restez de bonne humeur!
Photo: T.Tulic - Fotolia.com

Surtout le début du régime est difficile pour vous? Plus maintenant, grâce au régime anti-frustration! Nous avons des recettes pour une semaine maigre qui vous aideront à voir les succès rapidement. Et de nombreux conseils pour bien commencer.

Le début est important pour un régime réussi

Vous avez sûrement déjà remarqué: pour le succès d'un régime, le début est très important. La plupart des gens ont du mal à renoncer aux vieilles habitudes alimentaires . Si le succès n'apparaît pas rapidement sur la balance, beaucoup d'entre eux vont bientôt abandonner, frustrés.

C'est pourquoi nous avons mis au point une semaine de recettes pour vous aider à commencer un régime anti-frustration . Les plats sont parfaitement assortis et cuits rapidement. Cette semaine, en fonction du poids de départ, vous pouvez perdre jusqu'à une livre par jour - la meilleure motivation pour passer à travers le régime .

Recettes pour votre régime anti-frustration

Voici comment cela fonctionne: Utilisez ces conseils pour préparer votre propre petit - déjeuner - comme vous le souhaitez. Il y a nos recettes pour le déjeuner et le dîner

JOUR 1

à l' heure du déjeuner

Steak sur les haricots

Pour 1 personne

Égouttez 50 g de grains de haricots blancs et rincez. Couper la poire en tranches. Épluchez et coupez 1 échalote. Assaisonner 1 steak (150 g) avec du sel et du poivre. Faites frire l'échalote dans 1 cuillère à thé d'huile, déglacez avec 50 ml de bouillon de bœuf et laissez mijoter pendant 6-8 minutes.

Après environ 4 minutes, ajoutez les tranches de poires et les graines de haricots, réduisez le feu. Faites frire la viande dans 1 cuillère à thé d'huile pendant 6-8 minutes. Lavez 20 g de roquette et séchez-les. Disposer la viande avec les haricots et la roquette sur une assiette. Décorer avec des tranches de poire et du poivre de couleur.

le soir

Pain complet occupé

Pour 1 personne

Nettoyez ½ poivron rouge et coupez en bâtonnets minces. Coupez un rouleau complet en deux et badigeonnez-en une moitié avec 1 cuillère à café de beurre. Couvrir la moitié fouettée avec 1 feuille de laitue iceberg et 3 tranches de camembert faible en gras. Servir les petits pains sur une assiette et servir des bâtonnets de paprika.

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JOUR 2

à l' heure du déjeuner

Casserole de tofu coloré

Pour 1 personne

Épluchez ½ gousse d'ail et coupez-la en fines tranches. Mélanger avec 1 cuillère à soupe de sauce soja et ½ cuillère à soupe d'huile de tournesol. Tamponnez pour sécher 50 g de tofu ferme et coupez en lanières. Couvrir le tofu avec la marinade et laisser reposer environ 15 minutes. Coupez 200 ml de brocoli et ¼ de poivron rouge. ¼ boîte (580 ml) Couper ou réduire de moitié les pousses de bambou. Faire griller le tofu dans ½ cuillère à soupe d'huile environ 3 minutes.

Retirer de la poêle, ajouter les légumes et faire revenir brièvement dans la graisse de friture. Assaisonner avec ½ cuillère à soupe de sauce soja et 25 ml de bouillon de légumes. Après environ 3 minutes, ajoutez le tofu et 25 g de cacahuètes grillées et salées dans la casserole et laissez cuire encore 5 minutes. Organisez tout dans un bol profond.

le soir

Courgettes farcies

Pour 1 personne

Coupez 1/4 de gousse d'ail et d'oignon en cubes. ¼ de pot de coriandre coupé en lanières. Pétrir 100 g de boeuf haché, 1 cuillère à soupe de chapelure, ½ cuillère à café de pâte de tomate, oignon, ail, 1 cuillère à soupe d’eau et 1 oeuf. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la coriandre.

Couper 3 courgettes en deux, évider la troisième moitié d'une extrémité. Remplissez la viande hachée dans les courgettes. Placez dans une cocotte, ajoutez 60 ml de bouillon. Cuire au four (cuisinière électrique: 175 ° C / circulation d'air: 150 ° C) pendant 30 à 40 minutes.

+

JOUR 3

à l' heure du déjeuner

Omelett mit Gemüse
Photo: Istock

Ham légumes Omelette

Pour 1 personne

Mélangez 2 c. À table de fromage blanc, 1 c. À table d'eau minérale et ½ c. À thé de raifort. Assaisonner avec du sel et du poivre. Lavez 150 g de concombre et râpez-les finement dans le mélange. Fouettez 2 oeufs et 1 cuillère à soupe de lait faible en gras, salez et poivrez. Lavez ½ poivron rouge, nettoyez-le et coupez-le en dés. Nettoyez et lavez 50 g de bébés épinards. Coupez 25 g de jambon cuit en fines lanières.

Faites sauter les légumes dans ¼ c. À thé d'huile pendant environ 2 minutes, ajoutez le jambon, ajoutez le mélange d'œufs et laissez reposer pendant environ 5 minutes. Plier l'omelette et servir avec le fromage de concombre.

le soir

salade d'ananas et la tomate

Pour 1 personne

Couper l'ananas en petits morceaux. Couper en deux 100 g de tomates cerises. Enlevez les feuilles de 4 tiges de basilic, mélangez-les à l'ananas et aux tomates. Couper 1 gousse de vanille dans le sens de la longueur, gratter la peau. Mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, ½ cuillère à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Assaisonner avec les graines de vanille, le sel, le poivre et ¼ de cuillère à thé de miel. Mélangez la vinaigrette et la salade.

+

JOUR 4

à l' heure du déjeuner

Soupe de panais au hack

Ingrédients pour 1 personne

Épluchez la zeste de la moitié de citron biologique. Presser le jus. Épluchez ½ oignon moyen et 200 g de panais, coupez-les en dés, faites revenir dans ½ cuillère à soupe de beurre. Déglacer avec 250 ml de bouillon, assaisonner de sel, de poivre et de jus de citron. environ Laisser mijoter pendant 30 minutes.

Rôtir 75 g de viande hachée de bifteck dans 1 cuillère à thé d'huile pendant environ 5 minutes, assaisonner de sel et de poivre. Réduisez la soupe en purée, versez-la à travers une passoire dans une casserole. Mélangez 1 cuillère à café de crème fraîche avec 150 ml de lait et ajoutez-les à la soupe. Assaisonner avec une pincée de sucre. Disposer la soupe avec la viande hachée. Décorer avec 2 tiges d'origan.

le soir

Kartoffeln mit Feta-Dip
Photo: Istock

Pommes de terre épicées avec trempette à la féta

Pour 1 personne

Cuire 300 g de pommes de terre environ 10 minutes. Étaler sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer ½ cuillère à soupe d'huile. Cuire au four (cuisinière: 200 ° C / circulation d'air: 175 ° C) pendant 15-20 minutes. 25 g de crumble de féta allégé. ½ gousse d'ail.

Mélanger avec 40 g de yaourt (1, 5% de matière grasse), 150 g de fromage blanc écrémé, du fromage feta et ¼ de cuillère à soupe d’Ajvar, assaisonner de sel et de poivre. Hachez 2 tiges de thym, mélangez avec ¼ c. À thé de graines de sésame et ½ c. À thé de cumin. Après environ 17 minutes, saupoudrer de pommes de terre et terminer la cuisson. Servir.

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JOUR 5

à l' heure du déjeuner

Peppers et pan de pommes de terre

Pour 1 personne

Mélangez ¼ c. À thé de poudre de paprika, ½ c. À soupe d'huile et ¼ c. À thé de poivre, faites mariner 150 g de filet de saumon pendant environ 30 minutes. Cuire 200 g de pommes de terre jusqu'à consistance ferme. Coupez ½ poivron rouge en petits morceaux. Cuire 40 g de haricots congelés pendant environ 6 minutes. Dés 1 échalote. Tamponnez le poisson avec du papier essuie-tout, du sel. Faites frire dans 1 cuillère à café d'huile pendant environ 10 minutes.

Hachez 1 branche de romarin. Couper les pommes de terre en tranches. Rôtir les pommes de terre et le poivre dans ½ cuillère à café d'huile pendant environ 10 minutes. Ajouter les échalotes, les haricots et le romarin au bout d'environ 6 minutes. Servir.

le soir

Pain protéiné au saumon

Pour 1 personne

Couper en dés 50 g de concombre. Hachez 1 branche d'aneth, mélangez avec 2 c. À soupe de fromage blanc, 1 c. À thé d'eau minérale et ½ c. À thé d'huile d'olive, assaisonnez. Badigeonnez 1 tranche de pain protéiné. Placez 1 tranche de saumon fumé sur le dessus.

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JOUR 6

à l' heure du déjeuner

Huhn-Röllchen
Photo: Istock

Rouleaux de filet de poulet

Pour 1 personne

Coupez 15 g de tomates séchées en petits morceaux. Mélanger avec 1 c. À thé de pesto au basilic et 2 cuillères à café de fromage à la crème, yaourt, assaisonner. Couper en deux 150 g de filet de poulet, éponger et assaisonner. Étalez le fromage à la crème dessus, enroulez-le, corrigez-le.

Faites frire dans 1 cuillère à soupe d'huile pendant 12-15 minutes. Mélangez 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc, 1 cuillère à café de miel et un peu de moutarde, sel et poivre. Battez dans 1 c. À thé d'huile. Mélangez 50 g de salade mixte et vinaigrette. Disposez la salade et les rouleaux sur une assiette.

le soir

Pain complet au jambon

Pour 1 personne

Hachez 4 brins de persil, mélangez avec 3 cuillères à soupe de salade de chou. Mélanger 1 c. À soupe de fromage à la crème (0, 2% de matière grasse) avec ½ c. À thé de miel, assaisonner. Remplissez 3 tranches de jambon poivré avec de la salade, roulez. Étendre 1 tranche de pain avec la crème au fromage, garnir de jambon.

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JOUR 7

à l' heure du déjeuner

Chicorée au four

Pour 1 personne

Couper ½ oignon poireau en rondelles. Couper un bout de chicorée dans le sens de la longueur, retirer le pédoncule. Faire sauter la chicorée dans 1 cuillère à thé d'huile pendant environ 2 minutes, saler et enlever. Faites revenir brièvement 25 g de cubes de jambon maigre dans la graisse à frire, sortez une cuillère à thé pour bien les saupoudrer. Faire sauter l'oignon dans la poêle pendant environ 2 minutes. Ajoutez 125 ml de tomates hachées, mettez à ébullition et laissez mijoter environ 5 minutes en remuant. Râpez 25 g de Gouda grossièrement et mélangez avec 25 g de fromage cottage (0, 8% de matière grasse).

Verser la sauce tomate dans une cocotte. Mettez dans la chicorée, étalez le fromage dessus. Cuire au four chaud (cuisinière électrique: 225 ° C / air de convection: 200 ° C) pendant 10-15 minutes. Saupoudrer de cubes de jambon.

le soir

purée de betterave rouge

Pour 1 personne

Épluchez 75 g de betteraves, lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Épluchez, lavez et coupez 125 g de pommes de terre farineuses. Faites cuire les betteraves dans environ 200 ml d'eau salée et laissez cuire pendant environ 45 minutes. environ Ajouter les pommes de terre 20 minutes avant la fin du temps de cuisson. ¼ bouquet de ciboulette coupé en petits pains. Râpez finement 1 cuillère à café de raifort frais. Purée de betteraves et de pommes de terre avec un mélangeur ou un presse-purée.

Assaisonner avec un peu de sucre, sel et poivre. Affinez comme vous le souhaitez avec 1 cuillère à café de crème sure. Verser la purée de betteraves dans un petit bol et saupoudrer de raifort râpé. Saupoudrer avec 1 cuillère à café de ciboulette hachée.

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