Stimule le métabolisme maigre à tout âge - avec les bons aliments

• 2015

Ils ont le droit de manger à leur faim trois fois par jour et, en passant, de stimuler le métabolisme avec les bons aliments, à tout âge.

La ceinture se pince, le chemisier se tend - de nombreuses femmes en font l'expérience à partir de 40 ans, certaines un peu plus tôt, d'autres plus tard. Notre corps se réorganise - l'équilibre hormonal est en train de changer. Mais est-ce la raison pour laquelle nous cultivons environ 1 livre par an à cet âge? De nombreuses études disent non. Mais pourquoi est-ce? Avec l'âge, nous perdons du muscle et le taux métabolique diminue. Il arrive souvent que nous bougeons moins qu'avant. Ce sont jusqu'à 400 calories moins un jour que nous consommons. Si nous ne modifions pas notre alimentation, nous augmentons.

Les hormones ne jouent pas un rôle dans la prise de poids, mais elles sont cruciales pour la graisse dans notre abdomen. Cette graisse abdominale dangereuse peut être responsable de la réaction moins forte des cellules de notre corps à l'hormone insuline. Donc, cette hormone régulatrice de la glycémie bourdonne autour de nous pour toujours et bloque la perte de graisse pendant cette période. Lorsque nous mangeons des glucides, l'insuline est de plus en plus produite. Plus l'insuline est libérée, plus la glycémie baisse. Le résultat: la douce faim. La solution: tournez votre horloge diététique et stimulez votre métabolisme. Les bons aliments vous aident.

Comment stimuler le métabolisme avec les bons aliments

Pour stimuler le métabolisme, vous pouvez prendre trois repas - parmi les aliments énumérés. Laissez le plus longtemps possible les pauses-repas entre les deux. Pour la musculation, 2 à 3 séances d’entraînement d’une demi-heure par semaine sont prévues. Les meilleurs sont le Pilates, la gymnastique ou la marche. Le sport soulève également l'ambiance!

le matin

Immédiatement après le lever, il existe de nombreux glucides qu'il est préférable de consommer sans protéines animales.

Bonne nourriture Pain Muesli Fruits Beurre Confiture Noix Nougat Crème Pâtes à Tartiner Légumes Jus de soja

Mauvais œufs œuf lait yaourt fromage cottage fromage à pâte molle fromage saucisse jambon charcuterie

La combinaison de ceux-ci augmenterait votre taux de sucre dans le sang. Préfèrent plutôt utiliser des alternatives à base de plantes z. Soja ou avoine. Comme nos réserves de glucose se sont vidées du jour au lendemain, il est important de les reconstituer avec une céréale, du pain ou des fruits.

Recette: bouillie d'énergie pour 2 portions

Mélangez 80 g de farine d'avoine piquante (par exemple de Kölln) avec 400 ml de boisson aux amandes et laissez refroidir pendant la nuit. 1 dés de prune. Frottez la peau de 1 citron biologique, faites-en sortir le jus. Mélangez 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, de zeste de citron et de jus. Faire mariner la prune dedans. Hachez 15 g de pistaches. Râpez 1 pomme. Mélanger tous les ingrédients. 330 kcal par portion, E 8 g, F 10 g, KH 51 g

à l'heure du déjeuner

Tout est permis! Concentrez-vous sur les aliments qui favorisent votre métabolisme. Glucides sains en combinaison avec des légumes et des protéines - plus un petit dessert.

Une baguette occupée ou une salade de pâtes est idéale pour le bureau.

Recette: Salade de crevettes au bulgur pour 2 personnes

Préparez 70g de boulgour dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage. Coupez 100 g de tomates, 50 g de concombre et ½ oignon rouge en morceaux. 3 tiges de cerfeuil et de menthe hachées. Mélangez 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 pincée de sucre et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Mélanger tous les ingrédients avec 2 cuillères à soupe de raisins secs. Cuire 8 crevettes prêtes à cuire dans 1 cuillère à soupe d'huile pendant environ 2-3 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre. 390 kcal par portion, E 24 g, F 18 g, KH 34 g

le soir

Ici, l'accent est clairement mis sur la protéine. Les glucides ne devraient plus être consommés.

Bonne nourriture volaille, viande, poisson, tofu, œufs, yaourt, fromage blanc, fromage, fromage à la crème, légumes

Mauvaise nourriture pain, riz, pâtes, couscous, pommes de terre, lentilles, légumineuses, fruits

Les protéines avec la salade et les légumes feront fondre votre graisse pendant le sommeil. La protéine est utilisée pour les réparations cellulaires nécessaires. Pour le dessert, il y a une tasse de yaourt qui peut être sucré avec de la stevia.

Recette: Dinde avec paprika sur le grill pour 2 portions

Couper en dés ½ oignon. Mélangez 1 cuillère à café de miel, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Couper en quartiers 2 poivrons rouges, les graines de carottier et les placer côté peau vers le haut sur une assiette. Faire griller sous le gril du four jusqu'à ce que la peau devienne noire. Peler les poivrons, mélanger avec la sauce. Lavez 400 g de filet de dinde, séchez-les et coupez-les en 2 morceaux, assaisonnez et faites frire dans 1 cuillère à thé d'huile pendant 5-6 minutes. Décorer avec un peu de persil. 290 kcal par portion, E 43 g, F 11 g, KH 10 g

Les bons aliments en un coup d'œil