Ne soyez pas frugal le matin! Avec le bon régime alimentaire, vous pouvez perdre quelques kilos rapidement. Les crêpes, les bagels et le pain sont autorisés!
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- Qu'y a-t-il dans l'assiette pour le petit-déjeuner?
- Et après le petit-déjeuner?
- Si les livres ne cèdent toujours pas, c'est souvent ...
- Crème de yogourt aux bleuets
- secouer
- Salmon Bagel
- crêpes à la banane
- Msliriegel
- Omelette au pain
- Œufs de seigle sur du pain complet
La table du petit-déjeuner est richement couverte: fruits, œufs brouillés au bacon, pancakes - et le bagel au saumon peut ne pas manquer. Et avec cela, nous devrions perdre du poids? Oui, disent les chercheurs américains maintenant. Un déjeuner de régime est tout sauf maigre. Mais seulement si nous faisons la journée selon la devise: prendre le petit-déjeuner comme un empereur, déjeuner comme un roi et dîner comme un mendiant. Un repas bien équilibré le matin est un moyen optimal de vivre une vie maigre. Vous devriez être bien nourri et durer longtemps. Et aussi la marque de calories peut être légèrement supérieure. La même chose avec l'équilibre calorique quotidien lâche à nouveau.
Qu'y a-t-il dans l'assiette pour le petit-déjeuner?
En gros, il est judicieux de choisir un petit - déjeuner comprenant principalement des glucides complexes et une faible teneur en protéines. Il faut environ 15 g de protéines pour bien fournir les muscles après la pause nocturne et pour éviter une dégradation musculaire liée au régime alimentaire. Même des graisses saines à base d'avocats, de noix, de graines, de viande maigre ou d'œufs stimuleront votre métabolisme après le lever.
Pour que les niveaux d’insuline soient constants tout au long de la journée, vous devez choisir des glucides à faible indice glycémique . Cela signifie: grains entiers absolument riches en fibres et en aucun cas farine blanche, sucre raffiné et de préférence aucun produit industriel. Parce qu'ils provoquent une augmentation rapide des niveaux d'insuline et une chute tout aussi rapide. Cela garantit les envies de déjeuner et vous laisse le choix de nourriture perdre en permanence le contrôle. En plus de la bonne combinaison glucides-protéines, c'est toujours quelque chose d'important: ça doit vous goûter! Parce que: Si le petit - déjeuner n'est pas amusant, le chemin de la Pommesbude est programmé à midi. C'est pourquoi vous devriez rechercher ce qui vous convient le mieux. Préféreriez-vous une céréale riche en fruits avec des noix et un fromage blanc, un copieux œuf brouillé ou des crêpes sucrées? Toutes les idées peuvent être préparées très sainement. Avec du pain et des petits pains, vous devriez toujours recourir aux variétés à part entière de céréales complètes, d'épeautre et d'avoine. Le sucre est mieux remplacé par du sirop d’érable ou du miel. Il en faut beaucoup moins, et il est préférable que le corps l'utilise.
Bien entendu, les fruits devraient également jouer un rôle. En plus des vitamines et des minéraux, en particulier dans la coquille, il contient des fibres importantes qui vous saturent et favorisent la digestion. Les produits laitiers faibles en gras apportent des protéines minceur et du calcium renforçant les os. Cependant, il ne doit pas toujours être égal à chaque composant de la table. Vous pouvez rendre votre matinée différente chaque jour et faire le plein de tous les nutriments importants pendant la semaine.
Et après le petit-déjeuner?
Maintenant que vous savez à quoi ressemble un petit-déjeuner équilibré, vous devriez être au bon endroit pour le déjeuner et le dîner. À midi, une combinaison équilibrée de glucides et de protéines est idéale. Les pommes de terre, le riz, les pâtes doivent constituer la base et être accompagnés de beaucoup de légumes, de viande ou de poisson. Le soir, il est préférable d'utiliser des aliments riches en protéines et faibles en glucides. Poulet grillé, bœuf maigre ou poisson avec une salade mixte ou des légumes cuits à la vapeur sont parfaits. Pour le dessert, il peut encore s'agir d'une poignée d'amandes. Des études ont montré que les amygdales aident à perdre du poids. Parce qu'ils étouffent la sensation de faim et vous comblent longtemps. Vous n'avez même pas l'idée d'aller au frigo tard dans la nuit. Et le lendemain matin, heureusement, nous attendons déjà un bon petit-déjeuner de régime. Peut-être une de nos délicieuses recettes?
Si les livres ne cèdent toujours pas, c'est souvent ...
... mélanges de muesli riches en sucre et yaourts aux fruits De nombreux mélanges de céréales contiennent des niveaux extrêmement élevés de sucre et de graisses. Mieux: affinez vous-même le mueslis de base non sucré ou les flocons d'avoine. Par exemple, mélanger des pavots d’amarante, des flocons de quinoa, des flocons de maïs ou des mélanges de céréales avec des fruits (secs), des chips de banane, des graines de lin ou des canneberges séchées
.... des calories cachées dans les produits de boulangerie Le pain noir est toujours le même grain entier en bonne santé? Mauvais: Les ingrédients qui changent de couleur, tels que la couleur du sucre, la betterave à sucre ou le sirop de malt, sont supposés être en pleine forme Notez toujours la liste des ingrédients: La première farine répertoriée est l’ingrédient principal du pain.
.... boissons sucrées Les meilleures boissons sont de l'eau, des tisanes aux fruits et des jus de fruits dilués. Les boissons à base de jus de fruits ne sont pas incluses. Ils font partie des "extras" que vous devriez utiliser avec parcimonie.
Crème de yogourt aux bleuets
Ingrédients pour 1 portion
Faire griller 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine dans une petite poêle à frire non grasse jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retirer et laisser refroidir. ½ Lavez la chaux bien chaude, frottez-la, râpez finement la peau, égouttez le jus. Ajouter 3 cuillères à café de miel liquide et écraser. Mélangez 100 g de bleuets, le jus de lime, le zeste et 300 g de yaourt au lait écrémé . Remplissez le yaourt dans un petit bol et saupoudrez de flocons d'avoine. Environ 270 kcal par portion
secouer
Ingrédients pour 1 portion
100 g de framboises, 100 g de yaourt, ½ sachet. Sucre vanillé , 1 cuillère à café de flocons fondus . 100 g de bleuets, 100 yaourts, ½ sachet. Purée de sucre vanilline et 1 cuillère à café de flocons fondus . Remplissez alternativement 1 verre.
Salmon Bagel
Ingrédients pour 1 portion
Hacher finement l' aneth . Mélanger 1 cuillère à soupe de miel, 2 cuillères à soupe de moutarde, l'aneth. Couper en deux un bagel au sésame et rôtir. Badigeonner le bas et le haut des bagels avec la sauce au miel et à la moutarde. Couvrir la moitié inférieure avec 1 tranche de saumon fumé et garnir d'aneth. Ajouter la sauce à la moutarde au miel. Mettez le dessus de bagel sur le dessus. Portion pro environ 390 kcal
crêpes à la banane
Ingrédients pour 1 portion
Mélangez 50 g de farine de blé entier, ¼ c. À thé de levure chimique, remuez dans 75 ml de babeurre . Assaisonner avec 1 pr. Sel . Trancher la banane . Mettez la pâte dans la casserole comme 4 gâteaux et faites-la frire avec des bananes. Hachez ½ cuillère à café de pistaches . Servir avec 1 cuillère à café de sirop d'érable et pistaches. Par portion environ 350 kcal
barres granola
Ingrédients pour 4 pièces
Chaque 30 g d'amandes, noix de cajou hachées, rôti. 15 g de canneberges, 40 g de côtelettes d' abricots moelleux . 40 g de farine d'amande, 60 g de beurre, 40 g de crème de noix de coco, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de sirop d'agave, sel à chaud. Noix, fruits, incorporer 50 g de flocons d’avoine . Placer le mélange dans un plat à pâtisserie et cuire au four chaud à 175 ° C (circulation d'air: 150 ° C) pendant environ 25 minutes. Cool en lanières. Environ 400 kcal par pièce
Omelette au pain
Ingrédients pour 1 portion
Fouetter 1 oeuf . Saler, poivrer et laisser cuire dans une casserole des deux côtés. Couper le quartier 1 carotte, cuire environ 7 minutes. Trancher la ciboulette en petits pains. Incorporer 50 g de fromage à la crème, saler, puis incorporer la ciboulette. Étendre l'omelette avec 1 cuillère à café de fromage à la crème, placer les quartiers de carottes les uns à côté des autres, rouler. Enroulez une demi-tranche de jambon autour de l'omelette, coupez-la en petits morceaux. Étendre 2 tranches de pain brun avec le reste du fromage à la crème, couvrir de petits pains, couvrir de 2 tranches de pain . Par portion environ 380 kcal
Œufs brouillés sur du pain complet
Ingrédients pour 1 portion
2 persil et l'aneth hachés. Couper 1 oignon poireau en rondelles. Couper 2 tranches de 1 tomate, couper le reste de la tomate en dés. Fouetter 1 oeuf et les herbes. Assaisonner avec du sel . Étendre une casserole revêtue d' huile et chauffer. Faire sauter les oignons, les tomates en dés, le sel . Ajoutez l'oeuf, laissez-le vaciller. Servir 1 tranche de pain complet, des tranches de tomate et des œufs brouillés. Poivrons Portion pro environ 190 kcal
