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VolumeLessage sans faim: manger plus, peser moins

Vous voulez perdre du poids sans faim? Ensuite, vous mangez des aliments riches en eau. Ils vous remplissent, mais pas gros. Donc, vous perdez 5 kg en 2 semaines.

Buvez un grand verre d'eau avant chaque repas - cela stimule la digestion et vous rassasie. Donc, vous perdez automatiquement du poids sans avoir faim.
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L'œil mange - saviez-vous que cette phrase s'applique également à la taille des portions? Lorsque l'assiette est bien remplie, nous nous sentons à merveille ensuite - même si nous n'avons consommé que quelques calories. Perdre du poids sans faim : cette astuce est le régime dit Volumetrics, qui a été mis au point aux États-Unis. La méthode: Nous pouvons manger à notre faim des aliments à volume élevé mais à faible consommation d’énergie, par exemple des légumes. Il suffit de limiter les mets délicats tels que les sucreries, le fromage ou les saucisses: petit en volume, mais plein de sucre ou de graisse, c'est-à-dire d'énergie. Ceux qui se nourrissent eux-mêmes après la pyramide volumétrique créent facilement 5 kilos en 2 semaines. Et décoller sans mourir de faim . Un petit conseil: les kilos dégringolent encore plus rapidement si vous bougez avec désinvolture. 4 minutes suffisent pour modeler tout le corps.

Le secret mince

Selon vous, qu'est-ce qui vous rend malade plus rapidement: un concombre entier ou une cuillère à soupe d'arachides? Clairement, le concombre: il contient 90% d’eau et remplit donc plus rapidement l’estomac avec les mêmes calories. En règle générale, plus la quantité d'eau contenue dans un aliment est élevée, plus sa densité énergétique et par conséquent son contenu calorique sont faibles. Parfait pour manger sans se sentir coupable et pour perdre du poids sans faim . Devenez un «voleur de volumes» à l' aide de la pyramide: le matin, par exemple, vous trouverez un yaourt aux fruits, un pain complet avec du fromage cottage et des tomates, ainsi que 1 à 2 tasses de tisane. Pour le déjeuner et le dîner, choisissez l'une de nos recettes ou devenez créatif vous-même. Bon appétit!

Perdre du poids sans faim: la pyramide des volumes

Faible volume

La particularité de cette pyramide: les produits amincissants sont au top - vous devriez en manger le plus. Les concombres, la laitue, les tomates, le chou, les poivrons, les baies et les boissons non calorifiques sont très faibles en raison de la teneur élevée en eau.

Valeurs moyennes de volume

Tuck dans! Légumes et fruits à plus faible teneur en eau tels que carottes, pommes de terre, bananes, oranges, raisins. Les grains entiers tels que le pain, les céréales, les graines de lin, les pâtes et le riz. Légumineuses, produits laitiers faibles en gras tels que le fromage cottage, le lait et le fromage à la crème .

Aliments riches en protéines

Au deuxième étage se trouvent des fournisseurs de protéines de haute qualité: viande maigre, poisson et œufs . Ici, c’est suffisant si vous mangez un repas par jour. Tout aliment que vous pouvez manger à tout moment sans hésitation.

Produits gras

Les étages inférieurs abritent les aliments riches en calories. Celles-ci ne devraient être consommées que dans une faible mesure: huiles végétales de haute qualité comme graisse de friture et assaisonnements, saucisses et fromages faibles en gras . Prenez soin de votre santé en utilisant des huiles pressées à froid .

Bonbons & Cie

Au bas de la pyramide se trouvent des bombes de calories que vous devez faire attention. Profitez de ces aliments rarement ou éliminez-les au cours de votre régime est préférable, alors la ceinture se pincer bientôt et vous vous sentirez comme à la maison.

Turquie et pan de pommes de terre

Ingrédients (4 personnes)

  • 200 g de haricots,
  • sel,
  • 2 filets de poulet (environ 200 g chacun),
  • 800 g de pommes de terre,
  • 1 poivron jaune et rouge,
  • 1 oignon rouge,
  • 4 tiges de thym,
  • 2 cuillères à soupe d'huile,
  • 100 ml de bouillon de légumes,
  • Poivron doux,
  • poivre

préparation

1. Nettoyez et lavez les haricots, égouttez-les bien, coupez-les en deux et faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes. Égoutter les haricots.

2. Lavez le filet de poulet, séchez-le et coupez-le en cubes (environ 3 x 3 cm). Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en cubes (environ 1, 5 x 1, 5 cm). Couper les poivrons en deux, nettoyer, laver et couper en triangles. Pelez l'oignon, coupez-le en deux et coupez-le en tranches. Lavez le thym, séchez-le et retirez les feuilles des tiges.

3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites frire le filet de poulet pendant environ 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Sortez et mettez de côté. Rôtir les pommes de terre dans la graisse de friture pendant environ 8 minutes. Ajoutez l'oignon, le poivron et les haricots et faites-les frire pendant environ 4 minutes. Ajouter la viande, déglacer avec le bouillon, assaisonner avec du paprika, du sel et du poivre et laisser mijoter pendant environ 5 minutes à feu doux. Saupoudrer de thym. Temps de préparation environ 50 minutes. Par portion, environ 1260 kJ, 300 kcal. E 28 g, F 7 g, KH 30 g

Salade de maïs chaud

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 filets de poulet (environ 150 g chacun),
  • 100 g de salade de maïs,
  • quelques feuilles de salade de radicchio,
  • 1 poire,
  • 1 oignon,
  • 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol,
  • 2 cuillères à soupe de sucre,
  • 2 c. À table de vinaigre balsamique,
  • 100 ml de jus d'orange,
  • Sel, poivre,
  • 4 brochettes en bois

préparation

1. Laver la viande, éponger et couper en cubes de 1 cm de large. Placez le cube sur 4 brochettes. Laver la salade de maïs et secouer sec. Lavez radicchio, nettoyez et coupez en fines lanières. Lavez la poire, coupez-la en quatre, retirez le noyau. Couper les quarts en colonnes. Pelez l'oignon et coupez-le en petits dés.

2. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Faire frire l'oignon, caraméliser avec du sucre et déglacer avec du vinaigre et du jus d'orange. Incorporer les poires, la salade de maïs et le radicchio.

3. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle, faites-les revenir pendant environ 5 minutes, en les retournant. Assaisonner avec du sel et du poivre. Disposez les brochettes de viande et la salade dans des assiettes. Soumettre le reste de la vinaigrette. Temps de préparation environ 25 minutes. Par portion, environ 960 kJ, 230 kcal. E 18 g, F 11 g, KH 14 g

Poisson avec des lanières de légumes

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 poivron rouge,
  • 1 branche de poireau,
  • 2 courgettes,
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
  • Sel, poivre du moulin,
  • 2-3 tiges de thym,
  • 1/2 bouquet de persil,
  • 125 g de beurre ramolli,
  • 4 filets de langue rouges sans peau (environ 120 g chacun),
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron,
  • 4 morceaux de papier sulfurisé (à environ 25 x 38 cm)

préparation

1. Couper les poivrons en deux, nettoyer, laver et placer le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie. Dans le four préchauffé (cuisinière électrique: 225 ° C / circulation d'air: 200 ° C / gaz: voir fabricant), cuire environ 15 minutes sur la barre supérieure jusqu'à ce que la peau jette des bulles et noircisse.

2. Pendant ce temps, nettoyez le poireau, lavez-le et coupez-le en fines lanières de 3 à 4 cm. Lavez les courgettes, séchez-les et coupez-les en fines lamelles d'environ 3 à 4 cm de longueur. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Frire les poireaux et les courgettes vigoureusement pendant 2-3 minutes en les retournant. Assaisonner avec du sel et du poivre. Dans un bol

3. Retirez les poivrons du four, laissez-les refroidir. Lavez le thym et le persil, secouez-les et pelez-les. Hacher grossièrement. Enlevez la peau du poivre. Couper la pulpe en petits morceaux et mélanger finement avec du beurre et des herbes hachées dans le hachoir multi-tailles. Assaisonner avec du sel et du poivre.

4. Rincez le poisson froid et séchez-le. Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus de citron. Placez chaque filet sur un morceau de papier sulfurisé, ajoutez 1 cuillère à café de beurre de paprika et environ 1/4 de légumes. Plier les filets dans le papier sulfurisé, replier les bords. Placer côte à côte sur une plaque à pâtisserie et cuire environ 15 minutes au four préchauffé (cuisinière électrique: 200 ° C / circulation d'air: 175 ° C / gaz: voir fabricant). Retirer du four, servir sur des assiettes. Ajouter le reste du beurre, le goût des pommes de terre et de la ciboulette. Temps de préparation environ 1 heure. Par portion, environ 1680 kJ, 400 kcal. E 22 g, F 33 g, KH 5 g

Astuce: pour des lanières de légumes parfaites, nous recommandons un coupe-spirale

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