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pizza congelée
Cuisiner n'a jamais été aussi facile: carton ouvert, pizza sortie. Et éteindre avec dans le four. Les Allemands aiment leur pizza congelée. En moyenne, chaque Allemand mange onze pizzas surgelées par an. Et surtout, le salami. Mais quelle est la qualité des pizzas du congélateur?
Une bonne pizza ne doit pas toujours provenir de l'italien. De nombreuses pizzas surgelées peuvent étonnamment suivre l'original italien. La Stiftung Warentest a passé le test et a placé 27 pizzas au salami (82 cents à 4, 50 €) à la loupe. Le résultat: 19 pizzas avec une bonne note, 6 pizzas avec une note satisfaisante et une pizza avec une bonne note. Une pizza est tombé à travers les pauvres.
En plus des pizzas au salami de chefs de file bien connus sur le marché, les testeurs ont également échantillonné les pizzas des discounters bon marché. Les pizzas chères et bon marché ont réussi à convaincre les experts pour la plupart. La garniture est particulièrement aromatique et le fond toujours croquant, résume donc le test. Arrière-goût amer: la forte proportion de graisse et de sel.
Salami pizza congelée dans le test
Le gagnant: "Le salami fraîchement sorti du four" de Original Wagner (grade 1.8). Sur le plan gustatif, la pizza au salami a marqué des points. Les experts louent le salami légèrement épicé et aromatique, la sauce tomate fruitée et les herbes méditerranéennes.
La meilleure pizza pas chère: le «salami noble Mama Mancini» d’Aldi-Nord (2e année). La pizza bon marché au salami (83 centimes) ne peut pas tout à fait correspondre au goût des produits de la marque, mais elle convainc en termes de qualité. La pizza bon marché d'Aldi-Nord a une teneur en sel inférieure à celle de ses concurrents.
Le perdant: "Pizza Salami" de Casa Romantico (score 5.0). Le goût dans l'ordre, la qualité médiocre. Les testeurs ont trouvé de grandes quantités d’huile blanche au fond de la pizza. Une huile utilisée pour les machines et équipements techniques.
Du congélateur ou de l'italien - une pizza a meilleur goût si elle est faite maison. Gustoso!
