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Gâteau éponge: tasse rapide

Photo: RFF

Gâteau au chocolat et noix

Tout le monde reçoit notre gâteau pétillant. Les ingrédients sont dosés dans une tasse, l’eau minérale le rend particulièrement moelleux. La recette rapide.

Parfois, ce sont les choses simples de la vie qui ont le meilleur goût. Une tasse de cacao, deux tasses de cerneaux de noisette en poudre, suivis d'une tasse d'eau minérale - est-ce que quelqu'un peut en prendre, n'est-ce pas? Notre gâteau à bulles - le plus populaire parmi les cup cake.

Gâteau au chocolat tout amour. Et si elle est ensuite affinée par des noisettes croquantes, d’autant plus. Tout comme un morceau de chocolat noiseté, notre gâteau-bulle est fin en goût et tendre sur la langue.

Le spécial: un peu d'eau minérale. Ce n’est que grâce à l’ajout de la boisson gazeuse gazeuse que notre gâteau pétillant sera vraiment agréable et facile. Comment nous l'aimons le mieux? Avec un coeur de cerises fruité. Ajoutez simplement un verre de cerises griottines à la pâte finie, étalez-les dans le moule à gâteau et dégustez-les après le temps de cuisson spécifié. Notre gâteau à bulles - même pour les plus petits, un plaisir de cuisson très facile!

En plus de l'eau minérale, Fanta et Coke ont aussi un goût délicieux dans les délices sucrés. Essayez-le et soyez heureux!

Recette de gâteau à bulles

Ingrédients (20 tranches)

5 oeufs, 2 tasses (250 g) de sucre, 1 sachet de sucre vanilline, 2 tasses (environ 100 g) de cerneaux de noisettes moulus, 2 tasses (225 g) de farine, 1 tasse (50 g) de cacao en poudre, 1 sachet de bicarbonate de soude, 1 tasse (150 ml) d’eau minérale, 100 g de chocolat noir, 15 g d’huile de coco, 50 g de flocons de noisette, graisse et chapelure pour le moule

préparation

1. Battez les oeufs crémeux avec le fouet du batteur à main pendant environ 8 minutes. Ajouter progressivement le sucre et le sucre vanilline. Mélangez les noisettes, la farine, le cacao et la levure chimique. Mélanger le mélange de farine sous le mélange d’œufs et remuer pendant environ 5 minutes. Incorporer l'huile et l'eau minérale à la fin.
2. Versez la pâte dans une boîte en métal graissée (10 x 27, 5 cm) et étalez-la dans la chapelure puis placez-la dans le four préchauffé (cuisinière électrique: 150 ° C / circulation d'air: 125 ° C / gaz: étape 1) 1 1 / 4-1 Cuire au four pendant 1/2 heure (échantillon de baguettes). Retirez le gâteau, laissez-le refroidir environ 20 minutes, puis sortez-le du moule. Laisser le gâteau refroidir sur une grille.
3. Hacher grossièrement le chocolat et l'huile de noix de coco et faire fondre dans un bol au bain-marie chaud. Retirez le chocolat du bain-marie et laissez-le refroidir légèrement. Rôtir les feuilles de noisette dans une casserole sans graisse, retirer et laisser refroidir.
4. Étaler le chocolat sur le gâteau refroidi et laisser refroidir environ 45 minutes. Étaler les flocons de noisettes sur le gâteau après environ 10 minutes.

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