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Les épices chaudes sont en bonne santé!


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content
  1. naturopathie
  2. Ce qui provoque la netteté dans le corps
  3. Épices chaudes comme médicament
  4. Attention: Faites attention aux épices épicées

naturopathie

Les épices épicées sont principalement utilisées en cuisine pour pimenter des plats. Cependant, les mélanges d'épices ardentes ont également des effets bénéfiques. Les agents aggravants se sont donc révélés être à la fois des remèdes naturels et, d’autre part, des ingrédients de médicaments.

Ce qui provoque la netteté dans le corps

Les épices épicées irritent les thermorécepteurs dans la bouche, produisant plus de salive. Ce processus a pour conséquence de stimuler la formation de suc gastrique et les mouvements intestinaux. Cela a deux effets positifs: d'une part, la digestion est facilitée, d'autre part, l'augmentation de la production d'acide gastrique évite les infections gastro-intestinales.

Les substances piquantes telles que les sulfures et les huiles de moutarde ont un effet cicatrisant car elles détruisent les germes. Pour cette raison, les huiles de moutarde se sont révélées utiles, par exemple, dans le traitement de la toux et de la bronchite. L'ail réduit également les taux de lipides dans le sang et inhibe la coagulation du sang; il est donc utilisé préventivement contre l'artériosclérose. Les huiles de sulfures et de moutarde en bonne santé sont contenues par exemple dans les oignons, l'ail et le raifort.

Épices chaudes comme médicament

En raison de leurs propriétés cicatrisantes, les épices épicées sont également utilisées dans les médicaments. Par exemple, les ingrédients du gingembre soulagent les nausées et les vomissements, tandis que le curcuma stimule la formation d’acides biliaires et favorise ainsi l’utilisation des graisses. La capsicilline, un énergisant à base de piment, est utilisée dans le traitement de médicaments améliorant la circulation tels que les onguents et les timbres pour le traitement des douleurs articulaires, musculaires et nerveuses.

Attention: Faites attention aux épices épicées

Les épices piquantes, cependant, ne conviennent pas à tout le monde: Chez les personnes ayant un estomac sensible, les bactéries piquantes peuvent provoquer des brûlures d’estomac inconfortables, même en petite quantité. Les épices peuvent être dangereuses à forte dose, en particulier pour les enfants, et peuvent entraîner une intoxication. Il en va de même pour les médicaments contenant les ingrédients épicés.

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