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Les jus verts font-ils grossir?

Latte Macchiato? C'était hier! Reese Witherspoon, soucieuse de sa santé, commence sa journée avec un smoothie vert. Mais le jus est-il vraiment aussi sain que tout le monde le pense?
Photo: Getty Images

C'est pourquoi certains smoothies sont de vrais engraisseurs

Les jus verts sont-ils vraiment aussi sains que leur réputation le suggère? Nous révélons la vérité pas si douce sur la tendance smoothie et révélons une recette que vous pouvez apprécier sans une conscience coupable.

Les jus verts sont non seulement délicieux, mais sont également les produits minceur idéaux! Grâce aux ingrédients sains, les kilos tombent sans trop d'effort. Il est clair que des stars hollywoodiennes telles que Reese Witherspoon ont découvert la potion miracle de feuilles d’épinard, de concombres, de pommes et de cie. En ce qui concerne la théorie commune. Mais les smoothies verts sabotent-ils pour perdre du poids et grossir à la fin? Nous avons examiné de plus près la tendance des superaliments.

L'alcool c'est mal, les cigarettes sont nocives, la graisse fait grossir: tout est connu. Mais le vrai diable de l'alimentation quotidienne se cache - juste dans la douceur. Chocolat, boissons non alcoolisées, Schnuckerkram, contre un plaisir limité des gâteries sucrées n’a rien de mal. Mais le sucre est toujours caché dans de nombreux aliments que nous avons effectivement enregistrés comme "sains". Pain complet, yaourt grec aux fruits, muesli, lait d'amande, eau de coco, vinaigrette balsamique - ou jus de fruits verts, le sucre est caché partout. En moyenne, chacun consomme 25 grammes de sucre par jour, soit environ six cuillères à thé. La consommation continue ne fait pas seulement grossir, en particulier sur l'estomac pour plus de circonférence, mais a des effets néfastes sur la santé et peut z. Comme conduisent à des maux de tête, une indigestion ou des troubles métaboliques.

Bien sûr, le sucre n'est pas un poison pour lui-même. Le corps a même besoin de sucre. Important: le sucre n'est pas la même chose que le sucre. Ainsi, une pomme est beaucoup plus saine qu'un verre de jus de pomme. Pur, il contient par le fructose à savoir autant de calories que de cola. Selon une étude menée par l'Université Harvard, une seule boisson sucrée par jour procure jusqu'à 7 livres de gain de poids par an.

Contrôle de la réalité: Un smoothie de carottes, betteraves, orange, ainsi que la plupart des cocktails végétariens à la pomme et à l'ananas peuvent contenir jusqu'à 50 grammes de sucre par verre, et même plus, si le sirop d'agave était utilisé pour édulcorer, une véritable bombe au fructose. Mieux: les jus plutôt amers, qui consistent par exemple en chou frisé ou aux épinards. Même les boissons à la menthe, au citron, au basilic, au concombre, à l'avocat ou aux graines de chia peuvent maintenir le niveau de sucre dans le sang en échec.

Le jus vert sain et parfait contient: quatre tasses d’eau, un avocat, trois tasses d’épinards, une poignée de coriandre, le jus de deux citrons, une cuillère à café de chia, un concombre pelé, une pincée de sel et une demi-tasse de glace. Mélangez tout, c'est fait!

Notre conclusion: si vous voulez perdre un à deux kilos pendant le jeûne, vous pouvez boire des jus verts (voir la recette ci-dessus) pendant quelques jours. Mais à long terme, vous devez également vous appuyer sur une alimentation équilibrée. Parce qu'il n'y a pas de glucides et de protéines dans les boissons, vous devriez manger des produits laitiers, du poulet ou des légumineuses. Après tout, pas les muscles mais la graisse devrait être décomposé.

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