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- Savoureux et sain
- Le résultat de l'étude montre un effet positif
- Les anthocyanes protègent contre les crises cardiaques
- Les fruits rouges peuvent être facilement intégrés dans le régime
- Critique de l'étude
Savoureux et sain
Bien que la crise cardiaque soit toujours considérée comme un problème classique chez les hommes, les femmes en sont affectées. Raison pour cela: la ménopause, car la protection naturelle des hormones féminines s'estompe. Mais vous pouvez prévenir le risque de crise cardiaque : il suffit de manger plus de fruits rouges . Celles-ci sont selon une nouvelle étude comme un rappel pour le coeur féminin.
Le résultat de l'étude montre un effet positif
Comme le montre une étude américaine, les femmes qui consomment au moins trois portions de fraises ou de bleuets par semaine peuvent prévenir avec succès une crise cardiaque . Avec ce régime, on pourrait dire que les femmes plus jeunes en particulier réduisent leur risque de crise cardiaque de 32%. La question de savoir si la nutrition des baies a le même effet sur les hommes n'a pas été étudiée dans cette étude.
Les anthocyanes protègent contre les crises cardiaques
L'effet protecteur est attribué aux anthocyanes contenus dans les baies rouges. Ce sont des substances à base de plantes du groupe des flavonoïdes, qui ont un effet antioxydant. Ils devraient également avoir des propriétés vasoprotectrices et anti-inflammatoires. Les anthocyanes contenus dans les baies rouges sont donc destinés à dilater les vaisseaux humains et à empêcher ainsi la formation de caillots.
Les fruits rouges peuvent être facilement intégrés dans le régime
Les fruits rouges sains peuvent facilement être intégrés à votre régime alimentaire hebdomadaire. Les anthocyanes ne se trouvent pas seulement dans les fraises ou les bleuets, mais aussi dans les mûres, les framboises, les cassis, les oranges sanguines, les oignons rouges et les choux rouges. Cependant, un effet préventif n'a pas encore été prouvé pour ces fruits et légumes.
Critique de l'étude
Cependant, certains critiques se plaignent du résultat de l'étude. Ils soulignent qu'il n'a pas été suffisamment prouvé que les participants ne souffraient pas réellement d'une crise cardiaque simplement à cause de la consommation de baies. Des flavonoïdes sains, qui peuvent réduire les risques, existeraient également dans d’autres aliments. Il s’agit notamment des céréales complètes, du thé, du vin ou d’autres fruits et légumes dont la consommation n’a pas été prise en compte dans l’enquête.
Les experts soulignent également qu’une alimentation riche en fruits rouges ne peut équilibrer un mode de vie malsain. Afin de prévenir avec succès une crise cardiaque, une alimentation saine et équilibrée ainsi que l'exercice physique sont généralement nécessaires.
