Avec un peu d'habileté, vous pouvez créer un Nutzgärtchen sur le balcon.
Vous aimez "mozzarella caprese" avec des tomates fraîches et du basilic, un délicieux bac à légumes ou une salade croquante aux nombreuses herbes?
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Mini légumes dans le pot
Avec votre propre paradis végétal, vous pouvez également économiser beaucoup d'argent - et en plus, c'est très amusant. Pour un rendement riche, cela dépend avant tout des bonnes plantes. Les "mini-légumes" sont idéaux pour la culture en pots.
Ici z. B. Paprika (exemple: paprika "Daisy" de Kiepenkerl, une plante coûte environ 2, 95 euros): sentez-vous à l'aise sur des balcons chauds et lumineux et tolérez parfois la pluie. Vous pouvez récolter environ six kilos de fruits pendant l'été.
Tomates aromatiques
Un classique pour balcon: Tomates (par exemple "Phantasia", une plante coûte environ 2, 50 euros). Idéal pour planter un mélange d'engrais à libération lente sous le sol. Si les premiers fruits apparaissent, vous pouvez compléter les engrais liquides.
Votre récompense pour peu d'effort: De juillet à octobre, vous pouvez récolter en permanence de nouvelles tomates aromatiques, jusqu'à huit kilos par plante.
Bandes de graines pratiques
Les bandes de semences sont particulièrement utiles. Ici, les graines sont déjà à une distance raisonnable. Placez le ruban dans la boîte de balcon dans une rainure d'environ deux centimètres de profondeur.
Ensuite, saupoudrer et laisser pousser - c'est tout. Par exemple, les légumes asiatiques épicés poussent facilement et rapidement, ce que vous pouvez utiliser pour les salades et pour la cuisson au wok (sac à graines avec quatre rubans environ 2, 40 euros). Après cinq à sept semaines, vous pouvez récolter.
Vous aurez également du succès avec la salade et le radis: le temps de la récolte est de quatre à six semaines. Si vous avez une épinette ordinaire, vous aurez des légumes frais tout l’été.
Herbes du rebord de la fenêtre
Même les herbes fraîches ont le meilleur goût de leur propre récolte. Pour cela, vous n’avez même pas besoin d’un balcon : Cresson peut être tiré tout au long de l’année sur un coton imbibé, après seulement une semaine, il est déjà prêt à en profiter (un sac de graines pour un demi-mètre carré coûte environ 70 centimes). Basilic, romarin et compagnie s'épanouissent dans des pots sur le rebord de la cuisine ensoleillée!
Que devriez-vous semer maintenant?
Semer des haricots, des pois et du maïs: à partir de la mi-mai, le moment idéal pour ensemencer des légumes qui aiment la chaleur, comme les haricots, les pois, les concombres, les courgettes ou le maïs. Vous avez besoin de temps chaud, où la température du sol devrait être en permanence supérieure à 10 degrés pour bien germer.
Semer la graine directement dans le lit à une distance de trois à cinq centimètres de suite ou comme une horst, en déposant trois à six graines dans un puits peu profond. Couvrir avec le sol et l'eau bien. Si le climat est encore trop froid en mai, une toison au-dessus du semis peut servir de couverture protectrice.
Petit balcon - grandes plantes
Parce que souvent la zone est limitée, il suffit de jardiner. Les plantes rampantes sont parfaites pour pousser sur le balcon . Avantage supplémentaire: Ils offrent également la vie privée. Le haricot de feu est un soin facile et une floraison rouge luxuriante. Mais aussi la citrouille ou le concombre se développent bien.
fruit Balcon
Il peut également être conservé dans des pots d'arbres fruitiers nains. Lors de l'achat, assurez-vous qu'il s'agit de variétés auto-fertiles. Vous n'avez donc besoin que d'une plante de chaque fruit. Seules les pommes devraient être mieux placées deux ou trois arbres, afin qu'ils puissent polliniser.
Un conseil: si vous semez régulièrement, vous pourrez récolter tout l' été dans le snack-jardin et profiter d'une belle plantation tout le temps.
