Les avocats sont considérés comme sains, mais si vous oubliez de laver le bol, le fruit devient un risque réel pour la santé.
Il est considéré comme super sain, pour aider à perdre du poids avec les acides gras oméga-3 et a aussi un très bon goût: les avocats sont considérés comme le super-aliment par excellence. Pour la plupart d'entre nous, ils le sont régulièrement - mais comme nous l'avons découvert, le fruit n'est peut-être pas aussi sain que prévu .
Tout dépend de la façon dont nous les préparons. Parce que, ce que beaucoup ne savent pas: les avocats devraient également être mieux lavés .
Lavez le plat: la négligence devient un risque pour la santé
Les fruits qui ont une coquille et sont naturellement "enveloppés" ne sont généralement pas lavés. Pourquoi laver, si le fruit est déjà protégé ? Pour les avocats, toutefois, cette étape supplémentaire en vaut la peine car, comme l'explique l'Institut de l'agriculture et des ressources naturelles de l'Université de Nebraska-Lincoln, la consommation d'avocats non lavés peut présenter un risque réel pour la santé . Sur la coque se cachent des produits chimiques, des pesticides et des bactéries qui, si nous coupons l’Avcoado non lavé, aboutissent au pire à la pulpe . Nous n'aurions jamais pensé cela!
C'est pourquoi la coquille de l'avocat est si dangereuse
Dans la culture des avocats, de nombreux produits antiparasitaires sont utilisés. La raison en est notre forte demande, qui met les producteurs sous pression . Pour obtenir des cultures particulièrement rentables, les surfaces cultivées sont augmentées et les pesticides utilisés . À l'avenir, nous préférons donc laver le bol à fond. Ou tout simplement manger un peu moins de superaliments .
