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Di tLe régime alimentaire faible en gras: faible en gras

La méthode repose sur trois règles simples: manger quand on a faim. Arrêtez-vous quand vous êtes plein.

Dans le régime faible en gras, il est important de manger très faible en gras. 30 à 60 grammes de graisse par jour sont autorisés
Photo: Liv Friis-larsen, fotolia
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  1. Voici comment fonctionne le régime alimentaire faible en gras
  2. avantages
  3. inconvénients
  4. Conclusion: le régime alimentaire faible en gras est-il recommandé?
  5. Conseils d'économie de matières grasses

Et surtout, économisez de la graisse dans la mesure du possible! Faible en gras = faible en gras. Cela signifie que vous ne devriez pas consommer plus de 60 grammes de graisse par jour. Veillez à utiliser des graisses végétales saines telles que l'huile d'olive ou de colza.

Voici comment fonctionne le régime alimentaire faible en gras

Le régime pauvre en graisse est strictement moins un régime qu'un programme nutritionnel plus holistique. Dans le régime pauvre en graisses, les graisses sont réduites dans le régime, car elles augmentent principalement. Dites: vous ne devriez pas manger plus de 60 grammes de graisse par jour. Afin de perdre du poids plus rapidement, la limite de graisse est même fixée à 30 grammes de graisse par jour dans un régime strict faible en gras . Afin d'éviter l'effet yo-yo bien connu et de ne pas augmenter de nouveau immédiatement, une fois que vous avez perdu des kilos, restez au maximum à 60 grammes de graisse par jour.

Fondamentalement, dans le régime pauvre en graisses, aucun aliment n'est complètement interdit, à condition que la limite de 30 grammes de matières grasses soit atteinte. Vous pouvez vous faire plaisir avec un petit morceau de gâteau ou de chocolat et le rattraper le lendemain (voir Régime Weight Watchers) en économisant de la graisse. Mais cela devrait être l'exception.

Les poissons gras (saumon, thon, maquereau ou hareng, par exemple) sont de bons gras, car ils contiennent des acides gras de haute qualité. Mais même ici, la limite supérieure de graisse doit être respectée. En général, les huiles végétales sont meilleures que les graisses animales.

Avec des méthodes de relaxation et un effort physique suffisant, vous pouvez soutenir de manière positive le régime alimentaire faible en gras . En outre, il est important de préparer des aliments faibles en gras (par exemple, cuire à Römertopf ou dans du papier d'aluminium, griller, cuire à l'étouffée).

avantages

  • Alimentation équilibrée et alimentation saine
  • De nombreuses recettes avec des fruits, des légumes, du poisson sain et des herbes
  • Pas de comptage de calories
  • Efficace à long terme
  • Prévient les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et la goutte

inconvénients

  • Le régime alimentaire faible en gras exclut les aliments gras, mais en très bonne santé et contenant de nombreuses vitamines et minéraux (noix, amandes, avocats, par exemple).
  • Une adhésion trop extrême au régime pauvre en graisse pourrait éventuellement conduire à un manque de vitamines liposolubles

Conclusion: le régime alimentaire faible en gras est-il recommandé?

Fondamentalement oui. Le régime pauvre en graisses est conforme aux recommandations de la Société allemande de nutrition (DGE), à condition que les graisses végétales soient principalement utilisées pour prévenir une carence en acides gras essentiels.

Conseils d'économie de matières grasses

Connaisseurs, méfiez-vous: ces astuces simples vous aident à perdre du poids, sans avoir à vous passer de rien.

  • Vinaigrette au bouillon

La vinaigrette n'a besoin que de la moitié de l'huile, si vous prenez également un bouillon de légumes. Économise 100 calories par portion.

  • Beurre doux

Si vous ne pouvez pas vous passer de beurre, il devrait être doux. C'est seulement à ce moment-là qu'elle pourra peindre sur une tranche mince.

  • Pommes de terre frites sans gras

Couper les pommes de terre en fines tranches avec un coupe-légumes. Faites-les frire sans graisse dans une poêle antiadhésive. Saupoudrer d'herbes fraîches.

  • Bonne préparation

Faites cuire à la vapeur, à l'étouffé ou sur le gril - cela économise 12 grammes de graisse par cuillère à soupe. Œufs au plat croustillants: Dans une poêle enrobée, vous pouvez faire frire sans graisse. Astuce: Préparez les œufs dans 2 cuillères à soupe d’eau bouillante.

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