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Pas de chance, pourquoi la mauvaise nourriture vous rend dépendant

Ceux qui ont peu dans leurs poches portent souvent beaucoup avec eux. Non seulement le mal de cœur et l'anxiété, mais aussi trop de poids. Parce que les statistiques montrent: moins on gagne de revenu, plus on verse d'argent dans la "Bauch-Sparkasse". Et cela a des conséquences. Patric Heizmann, nutritionniste et auteur, révèle le problème du fast-food et donne quelques astuces pour y remédier.

Photo: Lisovskaya / iStock

L'écart entre les "chômeurs pauvres" (ceux qui n'ont pas d'emploi et pas d'argent) et les "chômeurs riches" (ceux qui ont tellement d'argent qu'ils ne doivent plus travailler) continue de diverger. Bien sûr, quand les dettes d'un des deux montent, l'argent emprunté se termine ailleurs ...

Cela fait un bien, dans l’autre plutôt de mauvaise humeur. Mais c'est exactement ce dont il s'agit, après tout, il s'agit de l'ambiance.

La chasse au bonheur

Tout le monde définit le "bonheur" différemment. À la base, c’est une bonne émotion que nous voulons expérimenter aussi souvent que possible. En plus de la "paix intérieure", les riches peuvent puiser à fond, dans le jeu du matérialisme: voitures, bateaux, maisons dans des contrées lointaines sur de belles plages, bijoux, technologie de pointe dans le salon, vêtements de luxe ... tout ce qui peut se développer liste. Il y a quelque chose pour chaque "riche" qui déclenche le sentiment de bonheur rapide.

Ce matériau, la chance rapide est refusé aux personnes avec une trésorerie serrée. Les possibilités d'obtenir rapidement un bon sentiment avec un nouveau jouet sont limitées. Par conséquent, ils ont peut-être moins de succès dans la vie quotidienne et la reconnaissance qui en résulte, ce qui rend heureux à court terme. Et maintenant, les facteurs de chance bon marché entrent en jeu ...

Le sucre, la drogue du cerveau

L’expert explique figurativement ce qui se passe dans le corps à travers la consommation de sucre: Lorsque le sucre envahit le cerveau, toutes les lampes s’illuminent et constituent le carburant préféré de l’esprit. Le déluge de sucre est récompensé par un barrage d'hormones du bonheur. La sérotonine jusqu'au bout. Le sucre et une douche de sérotonine maximum sont liés: pour pouvoir bricoler la sérotonine, une hormone du bonheur, le corps a besoin du tryptophane, un élément constitutif des protéines. Malheureusement, on trouve relativement peu chez tous les fournisseurs de protéines et ils doivent également concurrencer d'autres composants pour se rendre au cerveau. Par conséquent, souvent, seul un petit peu du module de la sérotonine est présent.

Cependant, la nature a un truc en réserve: une inondation d'insuline induite par le sucre pousse les comprimés de protéines qui rivalisent avec le tryptophane dans les muscles. Parmi eux, seuls quelques-uns arrivent dans le cerveau. Cela augmente relativement la proportion de tryptophane. C’est exactement cela qui se jette de plus en plus dans le cerveau et appuie là-bas sur le bouton porte-bonheur: on bricole davantage de sérotonine. Le cerveau gagne deux fois: bonne ambiance dans le grenier. En même temps, il y a assez de carburant préféré pour les cellules cérébrales avides disponibles. Cela explique pourquoi nous sommes tous tellement axés sur les glucides et pourquoi surtout des personnes financièrement faibles investissent dans le gaspillage alimentaire industriel ...

Nourriture bon marché - la "drogue" du pauvre homme (et de sa femme)

La situation de trésorerie décide souvent de ce qui sera sur la table de la maison. Et le moins cher, le plus est sur cette table. Parce que les nombreux sucres et les nombreux additifs alimentaires, la nourriture bon marché vous rend non seulement rassasié, mais aussi heureux rapidement.

Patric Heizmann a déclaré: regarder dans les rayons du supermarché en dit long. Une barre de chocolat pour moins de 30 cents. Le sac de chips et un coca ne coûtent que quelques centimes. Le pain blanc à la boulangerie discount a été pour dix cents. Les glucides (farine, sucre) sont extrêmement économiques, faciles à transformer, avec des arômes, des graisses végétales bon marché et du sel, ils ont une longue durée de vie et peuvent donc être mis à la disposition d'un large public à un prix très raisonnable. Les calories industrielles achetées à bas prix apportent un avantage considérable sur la balance. Et un avantage tout aussi important sur le compte santé. Les pauvres, on craint, meurent plus tôt. Cela ne semble même pas inquiéter la personne concernée. Fidèle à la devise: qui est malheureux dans l’ici et maintenant et qui cherche constamment des médicaments pour nourrir le bonheur, qui se soucie du lendemain? Espérons que cela est exagéré!

Trouver un moyen de sortir de la spirale descendante n’est pas chose facile. Mais c'est toujours possible. Au moins pour ceux qui ont la motivation résiduelle pour une vie autodéterminée quelque part dans le coin arrière gauche de l'hypothalamus. Un moyen financièrement favorable au bonheur est le mouvement. Parce que lorsque les jambes sont déplacées, la lumière remonte aussi. Mouvement appuie également sur le bouton de la chance. Et ce massif! "Rassembler de bonnes expériences de référence" est le truc ...

Remplissez vos poches aussi avec une petite Portmonnee

Si vous n'avez jamais fait de sport auparavant, faites une marche rapide et rapide, et tous les jours (oui, TOUS LES JOURS), le rythme augmente à très petite dose ou la piste est rallongée. En fonction de vos goûts. Au début, cela vous coûtera à chaque fois. Tout le reste serait inhabituel. Mais chaque fois que vous (!) Vous serez fier de l'avoir fait et de l'avoir fait. Cela vous donnera confiance pour la prochaine fois. Si vous ne tenez que quatre semaines (indépendamment de la météo, pas d'excuses!), Vous êtes une personne différente. Un homme qui a apporté sa drogue de chance avec ses jambes. Et pas avec la bouche. Donnez-vous quatre semaines et remplissez vos poches d'expériences de référence positives!

"Vous pouvez le faire!" Vous verrez, il y a des succès visibles, jour après jour! Si vous voulez plus de conseils pour une silhouette élancée, nous vous conseillons de participer au gratuit Semir de Patric Heizmann. Il révèle la vie quotidienne et les astuces de Portmonneefreundlich pour votre silhouette désirée.

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