| Dr. med. Christian Matthai (37 ans) est un spécialiste en gynécologie spécialisé en hormones et en nutrition. Il a une pratique à Vienne. Il conseille de stimuler le métabolisme avec un petit déjeuner équilibré: "Les protéines (lait ou fromage) et les glucides à longue chaîne (céréales et fruits) maintiennent le niveau d'insuline en équilibre et stimulent la libération d'énergie et d'hormones du bonheur (sérotonine ou dopamine)." L'hormone thyroïdienne thyroxine peut être lancée par le thé vert. À l'heure du déjeuner, le corps utilise bien les glucides, mais après 18 heures, vous devriez vous en passer - les brûlures de graisse nocturnes fonctionnent de manière optimale. Évitez d'utiliser des produits à base de farine blanche et des sucres simples, qui déséquilibrent rapidement les niveaux d'hormones. Vos hormones sont-elles en équilibre? Tout d’abord, utilisez le Psychotest dans la galerie pour déterminer si et quelles hormones vous font perdre l’équilibre - et comment rétablir votre équilibre en seulement deux semaines avec un régime alimentaire coordonné. Avez-vous découvert avec le test ci-dessus quelles hormones sont déséquilibrées avec vous? Dans les pages suivantes, vous en apprendrez davantage sur les différents types et habitudes alimentaires qui vous conviennent le mieux. lecture recommandée faux Dans son nouveau livre "Slim by hormone balance" (maison d'édition Kneipp, environ 15 euros), explique. Matthai, comment se débarrasser rapidement des kilos en trop. Commandez ici chez Amazon.de >> Type 1 - déséquilibre des hormones du métabolisme faux En effet, si nous mangeons des glucides (pain, pâtes ou bonbons), le taux de sucre dans le sang dans le corps augmente. Pour l'abaisser à nouveau, le pancréas sécrète l'insuline, une hormone du métabolisme. Ce qu’il contient pendant longtemps: si les niveaux d’insuline sont maintenus à un niveau élevé pendant longtemps en raison de mauvaises habitudes alimentaires, la combustion des graisses sera bloquée pendant plusieurs heures au cours de cette période et le métabolisme sera programmé pour constituer des réserves. Ce qui est bon pour vous: essayez de vous en tenir à des repas solides. Cela évite que le niveau de sucre dans le sang ne monte encore et encore entre les deux. Les sucreries, les gâteaux et la limonade sont les meilleurs. Les fruits, les légumes et les grains entiers devraient faire partie de chaque repas. De cette façon, votre niveau d'insuline restera à un niveau sain à long terme. Type 2 - Déséquilibre des hormones de la chance faux C'est derrière ça: un jour tu es heureux et joyeux, le lendemain est l'humeur à zéro? La sérotonine, hormone du bonheur, est à l'origine de ce jeu de sentiments. Ce qui fait le gras: Si nous avons le sentiment d’être plus forts, tout est plus facile pour nous. Qu'il s'agisse d'un entraînement de natation ou d'un cours de spinning, la motivation pour bouger est bien plus grande. Cependant, si le niveau de sérotonine diminue, le métabolisme diminue également et nous sommes plus susceptibles de trouver des consolateurs d'âme sucrés et riches en calories comme le chocolat. Ce qui est bon pour vous: limitez-vous à deux morceaux de chocolat par jour. Celles-ci sont suffisantes pour stimuler la libération des hormones du bonheur grâce à la phényléthylamine qu'elle contient. Cela fonctionne encore mieux avec les aliments riches en tryptophane tels que le riz ou les pommes de terre - à partir desquels le corps lui-même produit de la sérotonine. Type 3 - Déséquilibre des hormones sexuelles faux En effet, si le niveau des deux hormones œstrogène et progestérone diminue dans les jours précédant le début de la période menstruelle, une femme sur trois se sent léthargique et augmente particulièrement facilement, en particulier au niveau des hanches. En outre, le "syndrome prémenstruel" provoque souvent une sensibilité des seins désagréable et des sautes d'humeur prononcées. Ce qui le rend épais: Si les hauts et les bas naturels des deux hormones sexuelles sont gâchés, cela peut entraîner une rétention d’eau dans le tissu conjonctif ou la cellulite. Ce qui est bon pour vous: Les hormones végétales contenues dans l’huile de lin (lignanes) compensent les fluctuations. Le brocoli et le chou-rave agissent comme des inhibiteurs d'œstrogènes naturels, un peu comme les phytoestrogènes présents dans le soja et l'avoine. Les femmes qui consomment régulièrement du fromage contenant de la vitamine D sont moins sensibles aux symptômes du SPM, et le riz et le thé d'ortie drainent le tissu conjonctif. Type 4 - déséquilibre des hormones de stress faux Tout cela derrière: grâce à la pression permanente du temps et à la tension du travail, le niveau des deux hormones du stress, l'adrénaline et le cortisol dans le corps, augmente rapidement. Ce qui la rend épaisse: une étude de l’Université de Yale montre que les tensions chroniques ont des conséquences fatales pour le personnage. Selon les chercheurs, les personnes soumises à un niveau de stress élevé et constant gagneront environ dix kilos en six ans, en particulier sur le ventre. La raison: pour l'organisme, la graisse abdominale constitue une protection efficace dans les situations de stress, car elle peut être rapidement convertie en énergie en cas d'urgence. Ce qui est bon pour vous: prenez votre temps pour un petit déjeuner équilibré. Une céréale avec des fruits frais vous rend moins susceptible au stress. Entre temps, l’avocat vous fournit de la vitamine B6, que le corps utilise en cas de tension nerveuse. Le magnésium contenu dans la banane a un effet calmant. Type 5 - déséquilibre des hormones de relaxation faux Tout est en arrière-plan: le rythme naturel veille-sommeil de notre corps est contrôlé par la mélatonine, une hormone du sommeil. Celle-ci ne se forme que dans le noir et garantit que nous sommes fatigués et que les processus de régénération nocturnes peuvent se dérouler sans être perturbés. Ce qui fait la graisse: Si le corps s’immobilise moins de sept heures par nuit, la leptine, une hormone de la satiété, est produite moins pendant la journée, mais une ghréline plus appétissante est produite. Le résultat: nous mangeons inconsciemment plus. Ce qui est bon pour vous: Souvent, un intestin surchargé est la cause de problèmes de sommeil. Prenez un repas léger le soir et buvez un verre de lait chaud. Le tryptophane, un acide aminé, transforme le corps en mélatonine. L'aide au sommeil est encore meilleure avec une cuillerée de miel. Type 6 - déséquilibre des hormones thyroïdiennes Ceci est derrière: la glande thyroïde est l'un des facteurs les plus importants de notre corps. Il produit les deux hormones thyroïdiennes, thyroxine (T4) et triiodothyronine (T3), qui régulent le niveau du métabolisme basal. Ce qui en fait la graisse: Plus le corps utilise lentement les nutriments absorbés, plus la graisse se retrouve sur le ventre et les hanches. Pour aggraver les choses, un déficit en hormones thyroïdiennes nous rend fatigués et impuissants. Ce qui est bon pour vous: derrière un métabolisme lent, il y a souvent un manque de fluides. Vérifiez également votre réserve d’iode. L'oligo-élément dont vous avez besoin pour fabriquer des hormones thyroïdiennes. Une grande partie de l'iode est dans les fruits de mer. 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